A Horváth Bioalma története nem csupán egy gazdaság fejlődéséről szól, hanem egy súlyos felismerésről és egy családi döntésről. A gazdaság 2001-ben indult Mihályiban, és azóta is a család neve jelenti a garanciát a minőségre.

A Sándor tanya története nem 2012-ben kezdődött, amikor hivatalosan is átvette a gazdaságot Nagy Sándor. Valójában sokkal korábban: itt nőtt fel, itt tanulta meg a föld, az állatok és az évszakok rendjét. A gazdaság családi örökség, amely édesapjától került hozzá, és amelynek nevét Nagy Sándor után büszkén viszi tovább.

A Csalános Bio Farm története 2018-ban indult, de a gyökerei jóval mélyebbre nyúlnak. Nem üzleti tervvel vagy trendkövetéssel kezdődött, hanem egy családi vággyal: állatokat szerettek volna tartani, természetközelben, tisztán. A többi – ahogy mondják – egyszerűen „jött hozzá”.

Gábor számára a biogazdálkodás több mint munka. A termesztés, majd az illóolajok és hidrolátumok elkészítése olyan folyamat, amely teljes megnyugvással tölti el.

Czémán Méhészet: négy generáció, egyetlen küldetés – a tiszta, zalai méz

Vannak gazdák, akik egész életükben egyetlen pillanatra sem távolodnak el a földtől. És vannak olyanok, akik számára a föld maga az élet. Nagy Ervinné pontosan ilyen.

A természetes állattartás, a tiszta táplálék és a felelős szemlélet: ezek jellemzik Póti Gábor biogazdát

A Bognár Biogazdaság története több mint három évtizedre nyúlik vissza. Bognár Lajos és felesége, Zsuzsa 1994-ben alapították gazdaságukat Jászfényszarun.

Minden héten hétfőn, szerdán és csütörtökön hoztunk nagyon egyszerű, mégis finom recepteket, amit bárki ki tudott próbálni. 

A méhészet világa türelmet, odafigyelést és mély elhivatottságot kíván. Katulin Ilona és férje, Vörös Imre 45 éve élnek együtt a...

A Magyar Biokultúra Szövetség lelkes hölgy munkatársai ismét megleptek minket egy új recepttel – ezúttal egy mediterrán kedvencet hoztak: a kenyérsalátát! Ez a színes, könnyű fogás nemcsak egészséges, hanem segít a maradékok felhasználásában is, így egyszerre tápláló és fenntartható.

Nemrégiben egy cikk jelent meg a Nosalty portálon “6 kiváló termelői piac az országban” címmel. Büszkén jelentjük, hogy a Biokultúra...

Akik rendszeresen járnak az Ökopiacra vagy követnek minket, azok biztos találkoztak már Közösségi sátras eseményeinkkel, ahol mindig...

Szívesen elsajátítanád a levestészta formázás fortélyait egy hangulatos közösségi program keretében? Ha igen, akkor szeretettel várunk...

Ökopiac a YouTube-on is

Kedves Vásárlóink és Árusaink! A holnapi nap (2024.08.03., szombat) munkanap. Ez azt jelenti, hogy fizetős lesz a parkolás az Ökopiac...

A befőzés ősrégi tartósítási mód. Annak idején fagyasztóládák és élelmiszeripar híján a befőzés és az aszalás volt az egyetlen módja a...

A bőség időszakát éljük! Az előttünk álló hónapok ontják a friss BIOgyümölcsöket, így könnyen megfeledkezhetünk arról, hogy nem lesz ez...

A bioélelmiszerek előállítása során nem használnak szintetikus növényvédő szereket, műtrágyákat.

Rendkívüli helyszínen a Biokultúra Ökopiac 2024.05.18-án