A méhészet világa türelmet, odafigyelést és mély elhivatottságot kíván. Katulin Ilona és férje, Vörös Imre 45 éve élnek együtt a...

A Biogomba története 1991-ben kezdődött Fülöpjakabon, amikor a Gyöngyösi család belevágott a gombatermesztésbe. Kezdetben a klasszikus laska gomba volt a fő profiljuk, majd 2008-ban meghozták a döntést: teljes egészében biogazdálkodásra állnak át.

Nógrád vármegye egyik gyöngyszeme, Palotás község ad otthont az Áldott Föld Biogazdaságnak, amelyet Timi és Tomi vezet.

Tomka és lányai biogazdaság – családi összefogás a tiszta gyümölcsökért. A Zselic szívében, Szennán működik a Tomka és lányai biogazdaság, amelyet 2017-ben alapított a család.

A Magyar Biokultúra Szövetség lelkes hölgy munkatársai ismét megleptek minket egy új recepttel – ezúttal egy mediterrán kedvencet hoztak: a kenyérsalátát! Ez a színes, könnyű fogás nemcsak egészséges, hanem segít a maradékok felhasználásában is, így egyszerre tápláló és fenntartható.

A rizs nemcsak köret, hanem számos egytálétel alapanyaga, gondolj csak a rizses lecsóra vagy a mindenféle rakott ételre, a rizses húsra, gombás rizsre.

Itt a nyár, a fagyi és jégkrém szezon. A kánikulában jólesik a hideg édesség. Hagyd a boltit és a cukrászdásat, készíts magad természetes anyagokból jégkémet. Mutatunk 4 variációt!

Egy kis fényképes élménybeszámoló az Ökopiac Közösségi sátrának gyereknapi programjáról.

Ez egy edukációs post, ami arról szól, hogy miért csípi az ember szemét a hagyma, mikor felvágjuk és aprítjuk.

A bioélelmiszerek iránti kereslet világszerte növekszik, de vajon milyen tudományos érvek szólnak amellett, hogy ezeket érdemes...

Február végére érve lassan ébredezik az erdő, medve és medvehagyma véget vet téli álmának és előbújik a napsütésre, az Ökopiacon pedig...

Nemrégiben egy cikk jelent meg a Nosalty portálon “6 kiváló termelői piac az országban” címmel. Büszkén jelentjük, hogy a Biokultúra...

A modern hústermelés az intenzív mezőgazdaság miatt számos egészségügyi kockázatot rejthet magában. Nézzük, milyen veszélyforrásokkal...

Biokultúra Biokonyha mini videósorozatunk 2. részében: Ázsiai alapkonyha bio módra - Szójaszószos rizstészta csirkemellel és brokkolival....

Mini videósorozatunkban bemutatjuk, hogy igazi bio alapanyagokól is lehet finom, tartalmas és változatos ételeket készíteni. A ...

December 7-én, 9 és 12 óra között ünnepi hangulat költözik az Ökopiacra! A Mikulás személyesen érkezik hozzánk, és örömmel várja a...

Szívesen elsajátítanád a levestészta formázás fortélyait egy hangulatos közösségi program keretében? Ha igen, akkor szeretettel várunk...

Néha egy kép többet mond ezer szónál. Fogadjátok sok szeretettel az árusainkról készült portrékat.

Biokultúra Ökopiac, Biogazda nap, Ökopiac közösségi sátor program, 2024 ősz

Egy kis ízelítő a kínálatból!