A rizs nemcsak köret, hanem számos egytálétel alapanyaga, gondolj csak a rizses lecsóra vagy a mindenféle rakott ételre, a rizses húsra, gombás rizsre.

Itt a nyár, a fagyi és jégkrém szezon. A kánikulában jólesik a hideg édesség. Hagyd a boltit és a cukrászdásat, készíts magad természetes anyagokból jégkémet. Mutatunk 4 variációt!

Egy kis fényképes élménybeszámoló az Ökopiac Közösségi sátrának gyereknapi programjáról.

Ez egy edukációs post, ami arról szól, hogy miért csípi az ember szemét a hagyma, mikor felvágjuk és aprítjuk.

A bioélelmiszerek iránti kereslet világszerte növekszik, de vajon milyen tudományos érvek szólnak amellett, hogy ezeket érdemes...

Február végére érve lassan ébredezik az erdő, medve és medvehagyma véget vet téli álmának és előbújik a napsütésre, az Ökopiacon pedig...

Nemrégiben egy cikk jelent meg a Nosalty portálon “6 kiváló termelői piac az országban” címmel. Büszkén jelentjük, hogy a Biokultúra...

A modern hústermelés az intenzív mezőgazdaság miatt számos egészségügyi kockázatot rejthet magában. Nézzük, milyen veszélyforrásokkal...

Biokultúra Biokonyha mini videósorozatunk 2. részében: Ázsiai alapkonyha bio módra - Szójaszószos rizstészta csirkemellel és brokkolival....

Mini videósorozatunkban bemutatjuk, hogy igazi bio alapanyagokól is lehet finom, tartalmas és változatos ételeket készíteni. A ...

December 7-én, 9 és 12 óra között ünnepi hangulat költözik az Ökopiacra! A Mikulás személyesen érkezik hozzánk, és örömmel várja a...

Szívesen elsajátítanád a levestészta formázás fortélyait egy hangulatos közösségi program keretében? Ha igen, akkor szeretettel várunk...

Néha egy kép többet mond ezer szónál. Fogadjátok sok szeretettel az árusainkról készült portrékat.

Biokultúra Ökopiac, Biogazda nap, Ökopiac közösségi sátor program, 2024 ősz

Egy kis ízelítő a kínálatból!

Paracelsus, a középkor leghíresebb orvosa, több mint 400 évvel ezelőtt még úgy vélte, hogy „A mennyiség teszi a mérget.” Ha ma a...

A befőzés ősrégi tartósítási mód. Annak idején fagyasztóládák és élelmiszeripar híján a befőzés és az aszalás volt az egyetlen módja a...

A bőség időszakát éljük! Az előttünk álló hónapok ontják a friss BIOgyümölcsöket, így könnyen megfeledkezhetünk arról, hogy nem lesz ez...

A bioélelmiszerek előállítása során nem használnak szintetikus növényvédő szereket, műtrágyákat.

Rendkívüli helyszínen a Biokultúra Ökopiac 2024.05.18-án