top of page



Pali bácsi finomságai: ahol az íz, a közösség és a becsület találkozik
A Pali bácsi finomságai nem csupán egy gazdaság neve, hanem egy személyes történet is. Egy emberé, aki hitt abban, hogy lehet tisztán, becsülettel és ízzel dolgozni és aki a saját nevével vállal garanciát minden termékére.


Horváth Bioalma: döntés a vegyszerek helyett, a föld mellett
A Horváth Bioalma története nem csupán egy gazdaság fejlődéséről szól, hanem egy súlyos felismerésről és egy családi döntésről. A gazdaság 2001-ben indult Mihályiban, és azóta is a család neve jelenti a garanciát a minőségre.


Sándor tanya: ahol a gyümölcsös és a baromfi együtt él
A Sándor tanya története nem 2012-ben kezdődött, amikor hivatalosan is átvette a gazdaságot Nagy Sándor. Valójában sokkal korábban: itt nőtt fel, itt tanulta meg a föld, az állatok és az évszakok rendjét. A gazdaság családi örökség, amely édesapjától került hozzá, és amelynek nevét Nagy Sándor után büszkén viszi tovább.


Bakony Kincse Biokertészet: ahol a gyógynövények művészetté válnak
Gábor számára a biogazdálkodás több mint munka. A termesztés, majd az illóolajok és hidrolátumok elkészítése olyan folyamat, amely teljes megnyugvással tölti el.


Czémán Méhészet: négy generáció, egyetlen küldetés – a tiszta, zalai méz
Czémán Méhészet: négy generáció, egyetlen küldetés – a tiszta, zalai méz


Póti Gábor biogazda: a baromfitartás tiszta útja
A természetes állattartás, a tiszta táplálék és a felelős szemlélet: ezek jellemzik Póti Gábor biogazdát


Katulin Ilona és Vörös Imre bioméhészete: 45 év a méhek szolgálatában
A méhészet világa türelmet, odafigyelést és mély elhivatottságot kíván. Katulin Ilona és férje, Vörös Imre 45 éve élnek együtt a...


Biogomba – a gyógygombák birodalma Fülöpjakabon
A Biogomba története 1991-ben kezdődött Fülöpjakabon, amikor a Gyöngyösi család belevágott a gombatermesztésbe. Kezdetben a klasszikus laska gomba volt a fő profiljuk, majd 2008-ban meghozták a döntést: teljes egészében biogazdálkodásra állnak át.


Ökopiaci arcok - Tomka és lányai
Tomka és lányai biogazdaság – családi összefogás a tiszta gyümölcsökért. A Zselic szívében, Szennán működik a Tomka és lányai biogazdaság, amelyet 2017-ben alapított a család.


Készíts pergős barnarizst!
A rizs nemcsak köret, hanem számos egytálétel alapanyaga, gondolj csak a rizses lecsóra vagy a mindenféle rakott ételre, a rizses húsra, gombás rizsre.


Ázsiai alapkonyha bio módra - Szójaszószos rizstészta csirkemellel és brokkolival
Biokultúra Biokonyha mini videósorozatunk 2. részében: Ázsiai alapkonyha bio módra - Szójaszószos rizstészta csirkemellel és brokkolival....


Variációk húsgombócra - Három pik-pak kész és mégis különleges meleg étel
Mini videósorozatunkban bemutatjuk, hogy igazi bio alapanyagokól is lehet finom, tartalmas és változatos ételeket készíteni. A ...


Ökopiac feketén-fehéren
Néha egy kép többet mond ezer szónál. Fogadjátok sok szeretettel az árusainkról készült portrékat.


Kis fényképes beszámoló az Ökopiac Közösségi Sátrából
Biokultúra Ökopiac, Biogazda nap, Ökopiac közösségi sátor program, 2024 ősz


FIGYELEM! 05.18-án ideiglenesen új helyszínen lesz a Biokultúra Ökopiac
Rendkívüli helyszínen a Biokultúra Ökopiac 2024.05.18-án


Méhek nélkül nem megy! Miért lettek veszélyeztetettek? Milyen hatással van ez ránk? Minden méz bio?
Méhek nélkül nem megy! Miért lettek veszélyeztetettek? Milyen hatással van ez ránk? Minden méz bio?


Mik azok a flavonoidok és miért fontosak szervezetünk számára?
A flavonoidok olyan vegyületek, amelyeket a növények saját védelmükre állítanak elő, de a mi egészségünket is védik. Ezt a...


Miért fontos, hogy erre odafigyeljünk?
A 21. századra ezek a vékony falú, egyszer használatos nejlonszatyrok a szimbólumává váltak annak, hogyan éljük fel gyorsan és pazarlóan...


4 immunerősítő tipp
4 immunerősítő tipp
Az őszi megfázások legfőbb oka, hogy a hidegben a vírusok megszaporodnak és több megbetegedést okoznak.


Lehet-e bio a só?
Az EU Bizottság már jó ideje foglalkozik a só ökológiai tanúsításának kérdésével. Az ökológiai szabályozás keretein belül a só jelenleg...
bottom of page
